Les Cheff sont une organisation de jeunesse qui fédère sept pôles associatifs dont les membres sont des jeunes Lesbiennes, Gays, Bisexuel·le·s, Trans, Queers, Intersexué·e·s et Asexuel·le·s (LGBTQIA+). Ils sont répartis à Bruxelles, Charleroi, Liège, Louvain-la-Neuve, Mons et Namur.
Un pôle spécialisé sur les questions trans, queers et intersexuées (IdenTIQ) fonctionne comme un organe de consultation au service de l’association.
L’organisation fonctionne grâce à des jeunes et pour des jeunes. Elle poursuit quatre missions : sensibilisation – sociabilisation – mobilisation – formation.